Rosso Piceno Superiore doc
ROSSO PICENO DOC SUPERIORE VIGNA MESSIERI 2020 – TENUTA COCCI GRIFONI
Il Rosso Piceno DOC Superiore Vigna Messieri è un vino di grande fascino che racconta l’anima storica della Tenuta Cocci Grifoni e del territorio piceno. Nasce da un singolo vigneto situato in posizione collinare, dove la perfetta esposizione e il suolo argilloso conferiscono alle uve Montepulciano e Sangiovese caratteristiche uniche di intensità e complessità.
Un vino frutto di un lavoro artigianale attento e rispettoso dell’ambiente, capace di esprimere in bottiglia tutta la ricchezza e la tradizione vitivinicola delle Marche meridionali. Elegante e strutturato, il Vigna Messieri è ideale per chi ama i rossi dal carattere deciso ma equilibrato, perfetti da degustare oggi o da conservare in cantina per apprezzarne l’evoluzione nel tempo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista, Vigna Messieri si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei che ne rivelano la giovinezza e la vivacità.
Al naso spiccano aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, seguiti da delicate note speziate di pepe nero e leggere sfumature di liquirizia e cacao, segno di un affinamento curato.
In bocca è pieno, avvolgente, con una struttura solida sorretta da tannini morbidi e ben integrati. L’equilibrio tra freschezza e corpo regala un sorso armonioso, con un finale persistente e piacevolmente fruttato. È un vino che ben rappresenta la tipicità del Rosso Piceno Superiore, capace di valorizzare la tradizione marchigiana con uno stile moderno e raffinato.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Vigna Messieri è un rosso che trova la sua massima espressione accanto a piatti ricchi e succulenti, ideali per esaltare la sua struttura e la sua intensità aromatica. Si abbina perfettamente a:
• Tagliata di manzo alla griglia con erbe aromatiche
• Brasati di carne rossa o selvaggina in umido
• Arrosti di vitello o agnello al forno
• Formaggi stagionati a pasta dura, come pecorino di fossa o parmigiano 24 mesi
• Piatti tradizionali marchigiani a base di carni saporite
Servito alla temperatura ideale, è perfetto per accompagnare pranzi e cene importanti, regalando un’esperienza autentica della tradizione enogastronomica delle Marche.