CLARA MARCELLI ROSSO PICENO SUPERIORE
Il Rosso Piceno Superiore di Clara Marcelli è un vino che racchiude l’anima del Piceno, un territorio dove le colline si aprono verso l’Adriatico e il cielo incontra la terra a oltre 200 metri d’altitudine. Qui nasce un rosso autentico e avvolgente, espressione fedele del terroir marchigiano, capace di coniugare energia, finezza e bevibilità. La sua veste rubino con riflessi granati anticipa un profilo sensoriale ricco e sfaccettato.
Un vino che parla di frutti rossi, di spezie, di terra e di tempo, perfetto per chi ama i vini territoriali e ben strutturati, pensati per la tavola e per il piacere quotidiano.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso e profondo, con lievi riflessi granati.
Il bouquet è intenso e coinvolgente: ciliegia matura, fragoline di bosco, mora, si fondono con note floreali di fiori secchi e fieno, per poi evolversi in sentori speziati di pepe nero, liquirizia e un accenno di cuoio.
In bocca è caldo, nitido e strutturato, con una bella freschezza che bilancia il corpo e un tannino presente ma ben dosato, che dona energia e profondità al sorso. Il finale è lungo, asciutto e coerente con il profilo olfattivo, con un ritorno fruttato e speziato che chiude in eleganza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Vino ricco e versatile, il Rosso Piceno Superiore si abbina perfettamente a piatti strutturati della cucina di terra, valorizzandone i sapori con equilibrio e intensità.
• Tagliata di manzo alla griglia
• Costine di maiale al forno
• Spezzatino di vitello con erbe aromatiche
• Agnello in umido o arrosto
• Formaggi stagionati a pasta dura
Un rosso marchigiano pieno di carattere, ideale per accompagnare con calore e autenticità ogni momento conviviale.