BISSON – VERMENTINO VIGNAERTA
Il Vermentino ligure nella sua espressione più elegante e marina
Il Vermentino Vignaerta di Bisson nasce nei vigneti affacciati sul Golfo del Tigullio, in Liguria, dove il mare e la brezza costante influenzano positivamente la maturazione delle uve. Vinificato esclusivamente in acciaio per preservare freschezza e aromaticità, questo Vermentino si distingue per mineralità, profumi delicati e una piacevole sapidità che richiama il territorio di origine.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso.
Al naso offre un bouquet elegante con note di fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e leggere sfumature salmastre.
In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole mineralità e un finale secco e persistente che richiama il mare.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Vermentino Vignaerta di Bisson si abbina perfettamente a:
• Crudi di pesce e carpacci
• Insalate di mare
• Spaghetti alle vongole
• Orata al forno con patate
• Formaggi freschi e piatti vegetariani
Un bianco ligure autentico, che racchiude la freschezza e la sapidità tipiche del suo territorio costiero.