FORTEMASSO – DOLCETTO D'ALBA DOC 2022
Il piacere quotidiano del Piemonte più autentico
Il Dolcetto d’Alba di Fortemasso è un vino giovane e diretto, che racconta la vocazione del vitigno Dolcetto nel cuore delle Langhe. Proveniente da vigneti coltivati a Monforte d’Alba, offre una beva piacevole e armoniosa, con il carattere fruttato e la tipica vena fresca che lo rendono perfetto per ogni giorno, ma capace anche di sorprendere per equilibrio e profondità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Il bouquet è fragrante e vinoso, con note di ciliegia, lampone, mandorla fresca e leggeri toni floreali.
Al palato è secco, fresco e armonico, con tannini delicati e un retrogusto leggermente amarognolo tipico del vitigno. Un vino equilibrato, scorrevole e versatile, ideale per accompagnare la cucina quotidiana.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Dolcetto d’Alba di Fortemasso è ideale con:
• Taglieri di salumi e formaggi freschi
• Agnolotti al ragù o burro e salvia
• Pollo alla cacciatora o con peperoni
• Torte salate, frittate e piatti vegetariani
Un rosso piemontese autentico, da condividere con semplicità e gusto.