Toscana IGT
ANTINORI VILLA ANTINORI ROSSO 2021
Tradizione toscana in chiave moderna, equilibrio perfetto tra eleganza e complessità
Villa Antinori Rosso è uno dei vini più rappresentativi della storica famiglia Antinori, nato nel 1928 come simbolo dell’arte del blend toscano. L’annata 2021 esprime pienamente questa vocazione, combinando la struttura del Sangiovese con la morbidezza e le sfumature internazionali di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot.
Le uve, vinificate con attenzione per preservarne aromi e caratteristiche varietali, maturano in barrique di rovere francese e ungherese, che donano profondità, rotondità e una trama speziata elegante. Il risultato è un rosso avvolgente, complesso, ma dal carattere equilibrato, adatto sia ad accompagnare piatti importanti che a essere gustato in momenti conviviali. Un vino che racchiude in sé la storia, la competenza e l’innovazione di una delle famiglie più influenti dell’enologia italiana.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un bel rosso rubino brillante.
Il naso è ricco e intenso, con sentori fruttati di amarena, prugna matura e confettura, accompagnati da delicate note di bosso, tabacco dolce, spezie e vaniglia.
In bocca è pieno, morbido, con tannini vellutati ben integrati e una piacevole freschezza che ne bilancia la struttura. Il finale è lungo, sapido e armonico.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Villa Antinori Rosso è un vino versatile e gastronomico, ideale per accompagnare numerose preparazioni della cucina italiana. Perfetto con:
• Pici al ragù di cinta senese
• Spezzatino di manzo con patate
• Grigliata mista di carne
• Salumi toscani e pecorino stagionato
• Parmigiana di melanzane
Un rosso contemporaneo, capace di affascinare ogni palato e raccontare l’evoluzione del gusto secondo Antinori.