Franciacorta docg
PIETRALUCE – FRANCIACORTA SATÈN DOCG
Un Satèn vellutato, cremoso e raffinato, espressione elegante dello Chardonnay in Franciacorta
Il Franciacorta Satèn di Pietraluce è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay con un affinamento minimo di 24 mesi sui lieviti, e una pressione in bottiglia inferiore alle 5 atmosfere, che conferisce una texture morbida e setosa tipica della tipologia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista giallo paglierino luminoso con riflessi delicati. Al naso emergono note floreali (fiori bianchi), fruttate (agrumi, mela verde, pesca) e sentori di lievito e mandorla.
Al palato è cremoso, setoso e sapido, con acidità equilibrata e finale elegante e persistente.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Pietraluce Satèn è perfetto con:
• Aperitivi raffinati
• Antipasti di mare
• Crostacei e molluschi
• Risotti e primi piatti delicati
• Focacce, salumi leggeri e formaggi freschi
Un Satèn versatile, ideale per iniziare un pasto o accompagnare piatti leggeri con eleganza.