CASTAGNER AMARO LEON 0.70 LITRI
L’Amaro Leon di Castagner nasce dall’incontro tra la tradizione della distillazione veneta e una moderna interpretazione del gusto amaro, elegante e sorprendentemente rotondo. Creato dal celebre mastro distillatore Roberto Castagner, questo liquore unico si distingue per la sua base alcolica di grappa pregiata, su cui si innesta una ricetta segreta di oltre 30 erbe officinali, spezie e radici aromatiche. Il risultato è un amaro nobile e complesso, ma accessibile, pensato per chi ama i sapori autentici ma non estremi.
Leon è un amaro che si presta a molteplici occasioni: da fine pasto, servito liscio o con ghiaccio, oppure come ingrediente per la miscelazione, dove può offrire una nuova chiave di lettura a cocktail classici e rivisitati.
Il suo nome omaggia il leone veneziano e l’orgoglio territoriale di una distilleria che rappresenta l’eccellenza del Nord-Est italiano nel mondo dei distillati. Con la sua bottiglia elegante e il gusto bilanciato, Amaro Leon è la scelta ideale per chi cerca un’esperienza intensa ma armoniosa.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore bruno profondo, con riflessi ramati. Al naso si apre con un bouquet erbaceo e balsamico, in cui emergono note di liquirizia, china, scorze d’agrumi e spezie dolci. Al palato è vellutato e avvolgente, con una dolcezza iniziale che evolve in una gradevole amarezza, ben bilanciata da sentori di grappa e toni legnosi. Il finale è lungo, aromatico e persistente, con una sensazione calda e piacevole.