ELIXIR IMPERIALE QUALIS SUPERIOR ROSATI 0.70 LITRI
L’Elixir Imperiale Qualis Superior è la più alta espressione dell’arte liquoristica della storica distilleria Rosati, custode dal 1877 della celebre Anisetta di Ascoli Piceno. Questo elisir nasce da una selezione accuratissima di anice verde di Castignano, finissime erbe officinali e zucchero purissimo, lavorati artigianalmente per ottenere un distillato di eccezionale eleganza e raffinatezza. Prodotto in tiratura limitata, rappresenta un tributo alla tradizione e alla ricerca della perfezione, ideale per intenditori e collezionisti in cerca di esperienze autentiche e memorabili.
L’Elixir Imperiale viene distillato lentamente e affinato con un processo esclusivo che ne esalta l’equilibrio aromatico e la morbidezza gustativa. È un liquore da meditazione, da gustare preferibilmente liscio a temperatura ambiente o leggermente fresco, per coglierne tutte le sfumature.
Grazie al suo profilo nobile e vellutato, si presta anche ad abbinamenti sofisticati con cioccolato bianco, pasticceria secca e formaggi stagionati. Un’eccellenza marchigiana che racchiude storia, territorio e passione in ogni singola goccia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta limpido e cristallino, con una brillantezza che esprime purezza assoluta.
Al naso spiccano le intense e raffinate note dell’anice verde, accompagnate da sentori balsamici e da un delicato sottofondo erbaceo. Al palato è armonioso, setoso e persistente, con una dolcezza naturale che si fonde con la freschezza aromatica delle spezie. Il finale è lungo, pulito e straordinariamente elegante, con un retrogusto di anice puro che permane a lungo.