Nero d'Av.-Merlot-Syrah-Cab Fr.Sicilia doc
PLANETA LA SEGRETA IL ROSSO 0.75 LITRI – L’ANIMA QUOTIDIANA DELLA SICILIA
Il Planeta La Segreta Il Rosso 0.75 litri prende il nome dal bosco che circonda la storica vigna dell’Ulmo, proprietà della famiglia Planeta da secoli.
È un vino che unisce tradizione e innovazione, prodotto esclusivamente da uve provenienti dai vigneti aziendali, coltivati secondo i criteri della sostenibilità e del biologico. La sua etichetta racconta la Sicilia con eleganza: inizialmente legata a un’antica mappa settecentesca, oggi si ispira all’erbario picto di Giuseppe Riggio, opera che rappresenta con precisione e poesia la flora dell’isola. Così, dentro e fuori la bottiglia, La Segreta Il Rosso esprime un legame profondo con la natura siciliana, offrendo un vino dall’identità moderna, ricco di fascino e capace di accompagnare con stile la quotidianità.
La vinificazione e l’affinamento avvengono interamente in acciaio inox, così da preservare freschezza, fragranza e la naturale vivacità del frutto.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso e vivido, luminoso e accattivante.
Il naso è fresco e fragrante, dominato da profumi di ribes e gelso, impreziositi da un delicato finale speziato e mentolato che dona eleganza e profondità.
In bocca rivela una personalità equilibrata, con sapori di frutti di bosco maturi che si fondono con una vena erbacea piacevole e mai invadente. I tannini docili e levigati ne fanno un vino armonico, scorrevole e versatile, capace di adattarsi a diverse situazioni conviviali e di accompagnare con naturalezza la tavola di tutti i giorni.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Planeta La Segreta Il Rosso 0.75 litri è un vino quotidiano elegante e poliedrico, perfetto per numerosi abbinamenti della cucina mediterranea:
- Primi piatti mediterranei a base di pomodoro e verdure
- Carni leggere, grigliate o in padella
- Verdure al forno o grigliate
- Pesce azzurro in preparazioni semplici e genuine
Grazie alla sua versatilità e freschezza, è ideale per un consumo quotidiano, da servire a una temperatura di 14–16 °C.