Brunello di Montalcino docg
ANTINORI BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE 2020
Un Brunello elegante e profondo, espressione autentica di un grande terroir toscano
Pian delle Vigne è il Brunello di Montalcino firmato Marchesi Antinori, prodotto nella storica tenuta situata a sud di Montalcino, in un’area vocata alla produzione di Sangiovese di straordinaria eleganza.
Questo vino rappresenta l’interpretazione più raffinata e armoniosa del celebre rosso toscano, nato da un’attenta vinificazione e da un lungo affinamento in botti di rovere. Pian delle Vigne è un vino che evolve nel tempo con grazia, pensato per i palati più esigenti e per chi cerca un rosso importante da meditazione o da grande occasione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso.
Il naso è ampio e complesso, con profumi fragranti di arancia sanguinella, prugna matura, note balsamiche e cenni vanigliati derivanti dall’affinamento in legno.
Al palato è setoso e vibrante, caratterizzato da tannini saporiti e ben integrati. La freschezza accompagna una trama elegante e persistente, con un finale lungo e avvolgente, in cui si ritrovano aromi di frutta rossa, spezie dolci e tabacco.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Un grande Brunello da accompagnare a piatti importanti e strutturati. Ideale con:
• Stracotto di manzo al vino rosso
• Cinghiale in umido con polenta
• Tagliata di manzo al rosmarino
• Formaggi stagionati e pecorini toscani
Pian delle Vigne è perfetto anche da meditazione, per chi desidera assaporare tutta la complessità e l’evoluzione di un grande vino toscano.