GENZIANA - CENTUCA
TORO GENZIANA CENTUCA
La Genziana Centuca della storica distilleria Toro è un liquore artigianale che racchiude l’anima autentica dell’Abruzzo e delle sue tradizioni più radicate.
Ottenuta dall’infusione naturale delle radici di genziana lutea raccolte sulle pendici dell’Appennino, questa genziana è prodotta secondo un’antica ricetta di famiglia, gelosamente custodita dal 1817. Il nome \"Centuca\" richiama il dialetto abruzzese e l’attaccamento alla terra d’origine, offrendo un distillato che incarna il sapere antico e il carattere schietto di una regione ricca di storia e natura.
La Genziana Centuca è pensata per chi apprezza i sapori decisi e autentici. Tradizionalmente servita come digestivo, può essere gustata liscia, leggermente fresca o con ghiaccio.
Grazie alla sua struttura amara e balsamica, si presta anche ad abbinamenti gourmet con formaggi stagionati, cioccolato fondente e dolci rustici. Ogni sorso racconta il gusto del territorio e il lavoro artigianale che rende unico ogni prodotto firmato Liquori Toro.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta limpida. Al naso colpisce per la sua intensità aromatica: note erbacee, radicose e balsamiche si combinano a sensazioni leggermente terrose e speziate. In bocca è piena, secca e robusta, con un amaro profondo ma elegante che evolve verso un finale lungo, asciutto e persistentemente erbaceo. Il retrogusto è netto e rinfrescante, tipico delle migliori genziane artigianali.