SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY TAMDHU 12Y 0.70 LITRI
Il Tamdhu 12 Years Old è un’autentica espressione del cuore dello Speyside, la regione scozzese simbolo della produzione di whisky morbidi, eleganti e ricchi di complessità aromatica. Invecchiato esclusivamente in botti di primo riempimento che hanno contenuto sherry Oloroso, questo single malt riflette la filosofia artigianale della distilleria Tamdhu, fondata nel 1897 e famosa per la fedeltà ai metodi tradizionali. Il suo profilo aromatico intenso, fruttato e speziato nasce da un affinamento accurato e da un’attenta selezione delle materie prime, a partire dall’orzo scozzese e dall’acqua pura del fiume Spey.
Tamdhu 12Y è un whisky pensato per gli appassionati che cercano un single malt strutturato, dal gusto avvolgente e persistente. Da degustare liscio o con poche gocce d’acqua per aprirne il bouquet, si abbina splendidamente a sigari delicati, formaggi stagionati o cioccolato fondente. Un grande classico contemporaneo, capace di conquistare al primo sorso grazie alla sua profondità, alla dolcezza dello sherry e alla coerenza di una distilleria che produce esclusivamente single malt da botti selezionatissime.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un colore ambrato dorato, caldo e luminoso. Il naso è ricco e invitante: note di frutta secca, toffee, cannella, mela cotta e uva sultanina si fondono con sentori di legno tostato e vaniglia.
Al palato è morbido, avvolgente e complesso, con un gusto pieno e rotondo che richiama lo sherry, il caramello, il pan di zenzero e una delicata speziatura. Il finale è lungo e persistente, con eleganti ritorni fruttati e leggermente affumicati.