Sangiovese Marche igp Spumante Bio-Vegan
CIÙ CIÙ RYMAROSÉ BRUT
Il Rymarosé Brut di Ciù Ciù è uno spumante rosato millesimato fresco, vivace e piacevolmente aromatico, pensato per chi ama le bollicine eleganti ma facili da bere.
Nasce da uve Sangiovese coltivate sulle dolci colline di Offida, dove la filosofia biologica della famiglia Ciù Ciù si traduce in un rispetto profondo per l’ambiente e la biodiversità. I vigneti, situati a circa 300 metri sul livello del mare, beneficiano di ottime escursioni termiche che garantiscono uve sane, profumate e dotate di una naturale acidità, ideale per la spumantizzazione.
Rymarosé è perfetto per brindisi informali, aperitivi all’aperto e momenti di festa, portando nel calice un sorso fresco, fruttato e conviviale che racconta la parte più spensierata del territorio marchigiano.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista si presenta con un delicato colore rosa tenue dai riflessi brillanti, animato da un perlage fine e persistente che esalta la freschezza del sorso.
Al naso regala profumi fragranti di frutti rossi freschi, come fragolina di bosco e lampone, accompagnati da eleganti note floreali di rosa e leggere sfumature agrumate di pompelmo rosa.
In bocca è vivace, fresco e armonico, con una bollicina cremosa e una piacevole acidità che dona slancio e bevibilità. Il finale è pulito, fruttato e sapido, perfetto per chi cerca uno spumante rosato di grande piacevolezza, capace di accompagnare ogni momento di convivialità.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Rymarosé Brut è lo spumante ideale per accompagnare aperitivi e piatti leggeri grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Si abbina splendidamente a:
• Finger food e stuzzichini da aperitivo
• Antipasti di pesce, come carpacci di salmone o tonno
• Insalate di mare e tartare di crostacei
• Fritture leggere di pesce o verdure
• Formaggi freschi e delicati
Servito ben freddo, Rymarosé è perfetto per brindisi all’aperto, feste in compagnia e tutte le occasioni in cui una bollicina rosata sa rendere unico ogni momento.